Acerola

  • Safra: Janeiro a dezembro

  • Orgânico e convencional

  • Polpa, clarificado e concentrado

  • Mínimo 6º Brix

  • Conservação: -18º C

  • Tambor 180 kg – Peso líquido

A acerola é uma fruta que pode ser usada como planta medicinal devido à alta concentração de vitamina C. Os frutos da acerola, além de saborosos, são muito nutritivos, porque são muito ricos também em vitamina A, vitaminas do Complexo B, ferro e cálcio.

O seu nome cientifico é Malpighia glabra Linné. A acerola é uma fruta com poucas calorias e por isso pode ser incluída em uma dieta para emagrecer. Além disso, é rica em vitamina C o que ajuda a fortalecer o sistema imune.